图片 图片 故乡，就像一册书，掀开就展当今目下，合上便是远方的故事，那份剪不休的乡愁，震憾在我的念念念之中，岂论我走多远，故乡始终是魂牵梦绕的方位。 我的故乡，在东北黑龙江省满族乡的一隅，名叫满族村，也有着敞亮名字——顺利三村。这里莫得岭南烟雨依稀，惟有塞北清朗飘渺，村子坐落在松嫩平原边缘地带，四周是连绵黑土平原，春初草木葱茏，秋来遍野金黄，冬日裹在皎皎洁雪里，素净得像幅水墨图画。一条砂石路从村头逶迤伸向远方，一头连着家家户户焰火，一头通向村外天下，这片黑地皮，无文东说念主题咏，却藏着满族儿女...
图片
图片
故乡，就像一册书，掀开就展当今目下，合上便是远方的故事，那份剪不休的乡愁，震憾在我的念念念之中，岂论我走多远，故乡始终是魂牵梦绕的方位。
我的故乡，在东北黑龙江省满族乡的一隅，名叫满族村，也有着敞亮名字——顺利三村。这里莫得岭南烟雨依稀，惟有塞北清朗飘渺，村子坐落在松嫩平原边缘地带，四周是连绵黑土平原，春初草木葱茏，秋来遍野金黄，冬日裹在皎皎洁雪里，素净得像幅水墨图画。一条砂石路从村头逶迤伸向远方，一头连着家家户户焰火，一头通向村外天下，这片黑地皮，无文东说念主题咏，却藏着满族儿女世代焰火气，藏着我这辈子忘不掉的童年与乡愁。
记忆里的满族村，处处刻着岁月陈迹。踩着长满拉拉秧、狗尾巴草的乡间土路进村，总能想起祖辈顶着寒风积雪、日出而作日落而息的神色。路边斑驳土坯房，黑泥抹墙、松木作念梁，屋檐下挂着金黄玉米、火红辣椒，还有满族东说念主家特有的晒茄子干，豆角干，土豆片、蘑菇干（满族脾气曝晒食材，佐餐包饭皆宜），是日子红火的神色。村口老井，井口被绳子磨得发亮，井水清冽甘甜、冬暖夏凉，是全村东说念主的人命之源，小时间随着父老挑水，听井轱辘吱呀响，看水桶踉蹒跚跄提上来，满心都是惬心。村中央几百大哥榆树，枝繁叶茂、盘根错节，粗壮树干要几东说念主合抱，姿雅间挂着满族祝颂红布条（寄愿安祥随手），风一吹，布条飘舞，诉说着村子过往。
冬天早晨很冷，但村里的东说念主们早早起床，天还没亮背着粪筐，拿着粪铲外出捡粪。踏着积雪，仔细搜寻着每一处可能有粪便的方位。孩子们也参与其中，一边捡粪一边嬉笑玩耍，将捡粪视为一种理由的处事，粪不错换工分变钱。
春天耕作时，东说念主们给马或老黄牛套上特制挽具，连结犁杖。男劳力站在犁杖后，双手紧合手犁把，躯壳前倾，开云中国app登录入口依犁铧入土节律，用臂力和腰力竣事犁的认识与深度。当时我很小，以为好玩又神奇。
童年记忆，深深烙迹在满族村每个边缘。村里大队部就在我家斜对面，每逢放露天电影，那里是全村最打扰的方位。每逢年节疏漏唱戏，大多是二东说念主转与拉场戏，演员们穿红挂绿，戴满族脾气头饰，唱腔慷慨嘹亮，台下站满男女老幼，搬着小板凳早早就来占座，嗑瓜子、拉家常，掌声笑声此伏彼起。
满族祠堂（系族文化载体，供奉先祖），祠堂里摆着先祖牌位，梁柱刻着满族特有斑纹（鹿、松、云纹，寓意祯祥）。祭祖之日，父老领着族东说念主祭拜，香案摆满猪肉、豆包、萨其马、苏子糕，烟草褭褭，族东说念主按辈施礼，是对先祖的敬畏，更是血脉传承。
{jz:field.toptypename/}村里土路耐心周折，被岁月磨得光滑温润，夏季火伞高张，老榆树下是歇凉的好方位，稀稀拉拉歇凉，MILAN SPORTS男东说念主抽旱烟聊庄稼成绩，女东说念主纳鞋底话家长里短。大黄狗也趴在清冷处，猪、鸡，都是散养着，一片坦然祥和的农家光景。
我的故乡四季分明。春天冰雪消融，地面复苏，小草发芽，树木抽枝，山野渐绿，万物复苏，守望初现。 夏天是最佳季节，到处都是绿色海洋，自家小菜园里黄瓜豆角挂满枝端，地面上山丁子，酸甜厚味，是童年自然的零食。秋天是丰充的季节，玉米金黄、大豆弥漫、高粱泛红，黑地皮上一片繁忙，东说念主们脸上尽是笑意，空气里混着食粮、草木气与土壤滋味。冬日里，各家各户都忙着淘米，准备作念黏豆包撒年糕，原料便是大黄米，当时咱们那里还莫得糯米。
我铭刻母亲将大黄米泡整夜，然后拿去坐褥队磨米碾坊磨成面粉，阿谁季节各家各户都作念这个事情，需要排号。
大黄米黏豆包，馅分两种，大豆馅和红豆馅，作念年糕最初取大黄米面加温水搅匀，揉至手合手成团、轻捏即散即可。大铁锅笼屉上铺蒸布，一层豆子一层面团粉分层铺匀，顶层撒豆子，大火蒸30——40分钟，至面团熟透呈金黄无生芯。放至不烫手切块，熟了可顺利吃，蘸白糖或煎至金黄，口感软糯香甜。剩余的放在室外冻上，然后放在外面缸中，随用随拿，那是自然的雪柜。
冬天咱们那里很冷，房前屋后树枝挂满雪，冬天每户东说念主家都腌制酸菜，春节前夜智力买年货冻梨冻柿子。作念饭烧柴火走火炕火墙，火墙就像一面大暖气，是东北特有的土认识。
故乡的冬天虽冷，却坦然祥和，朝晨一声鸡鸣冲破宁静，紧接着各家各户烟囱冒起炊烟，早晨大多是小米饭，酸菜饨土豆条，晚饭包米查子粥土豆丝，冬天天短大多时间都是两顿饭。
咱们村的东说念主性子粗野、大嗓门，乐于助东说念主，邻居谁家的农活忙不完，就会主动伸出援救，致力于和气，关切好客，最佳食品我方舍不得吃，留着理睬宾客，这便是满族东说念主的待客之说念。
时光更替，闾里早已水流花落，土坯房变砖瓦房，砂石路变水泥路，老榆树依旧伫立在村中，看管着这片地皮。如今我身在异域，巧合梦里回到满族村，梦里有黑地皮、大队部、老井，还有乡亲憨厚笑貌，还有那摇着尾巴的大黄狗。
那里的风，那里的景，那里的东说念主，那尽是满族风情的故乡，童年记忆与儿时旧梦，平庸在脑海显现，挥之不去、刺心刻骨。这份乡愁融入血脉、刻进骨髓，是我性掷中最独特的回忆。岂论身在何方，故乡始终是我心中最温暖的港湾，是我不灭的念想。
一 END 一
作者丨在水一方
裁剪丨樾翎
排版丨樾翎
图片丨pexels
作者简介
在水一方，真名高淑珍，一个可爱用翰墨记载活命的女东说念主，有作品散见于《王人鲁体裁》《岁时体裁》《孔雀东南飞微刊》《诗文艺》《闻溪一隅》《打工东说念主》 《文艺作者》《愚伯的自留地》《告别旧时光》服务号《云南省农村金融学会》等等。
本站仅提供存储服务，扫数本色均由用户发布，如发现存害或侵权本色，请点击举报。
备案号: